Ростовстат подсчитал стоимость блинов на Масленицу в 2023 году
В этом году они подорожали на семь рублей.
Специалисты Ростовстата подсчитали, сколько будет стоит набор ингредиентов для приготовления блинов на Масленицу в этом году. Оказалось, что донским домохозяйкам он обойдётся в среднем в 129-325 рублей.
В ведомстве отметили, что при расчёте стоимости порции блинов (30-40 штук) взяли традиционный рецепт. Для него нужны 1 литр молока, 400 граммов муки, 3 яйца, 100 граммов растительного масла, 75 граммов сахара и 5 граммов соли. Себестоимость одного блина составляет 3-4 рубля. Таким образом, цена основного набора ингредиентов для блинов в 2023 году выросла больше чем на 7 рублей.
Многие хозяйки предпочитают делать блины с начинкой. На ту же порцию для блинов с маслом (30 граммов) или сметаной (200 граммов) потребуется 150 рублей и 185 рублей соответственно. 100 граммов варенья увеличат стоимость лакомства на 35 рублей, 105 граммов мёда – на 47 рублей, 60 граммов сгущёнки – на 21 рубль. Блины с мясом обойдутся в 325 рублей (если расход продуктов составит полкило).
Ранее "Царьград Ростов-на-Дону" рассказывал о пяти самых необычных начинках для блинов, а также о том, как сделать их более полезными. А о том, как в этом году донской региона отпразднует Масленицу, можно почитать здесь.
Уважаемые читатели Царьграда! Подписывайтесь на наши каналы в Яндекс. Дзен и Telegram и присоединяйтесь в соцсети ВКонтакте. Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград-Ростов-на-Дону", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту rostov@Tsargrad.ТV.