Куличи в Ростове дороже крыла самолета
В преддверии Пасхи торговые сети и кондитерские предприятия Ростовской области представили обширный ассортимент праздничной выпечки. На полках магазинов можно найти как традиционные куличи, так и изделия с разнообразными начинками, а также продукцию, соответствующую принципам правильного питания. Отдельного внимания удостоился итальянский аналог пасхального хлеба — панеттоне. Однако для верующих Русской Православной Церкви, для которых Пасха является центральным религиозным событием, коммерческий ажиотаж вокруг выпечки не стал значимым фактором праздничной подготовки.
Наибольшую реакцию у горожан вызвал ценовой уровень на пасхальные изделия. Согласно данным мониторинга, в розничных сетях за кулич массой 200 граммов покупателю в среднем необходимо заплатить от 500 до 600 рублей. Более крупные изделия, весом около 400 граммов, могут оцениваться в сумму, приближающуюся к 990 рублям. В специализированных кондитерских стоимость продукции с различными вкусовыми добавками также начинается в среднем с 500 рублей за единицу. Учитывая традицию приобретать к праздничному столу несколько куличей, итоговая сумма расходов на выпечку становится ощутимой для семейного бюджета.
Итальянский панеттоне, пользующийся спросом, представлен в ценовом сегменте около 2500 рублей за штуку. Покупка двух таких изделий обойдётся потребителю примерно в пять тысяч рублей.
Творожная пасха, изготовленная по классической рецептуре, также отличается высокой стоимостью. В сетевых супермаркетах её цена стартует от 500 рублей, в то время как в фирменных кондитерских и магазинах десертов аналогичный продукт может оцениваться примерно в тысячу рублей.
Подобная ценовая политика вызывает вопросы у многих жителей Ростова-на-Дону. Пользователи социальных сетей активно выражают своё недоумение в связи со сложившейся ситуацией, оставляя комментарии о несоразмерно высоких ценах на праздничную выпечку.
«Цена кулича как стоимость крыла самолета», — отметила Марина.
«За 200 грамм жалко платить 600 рублей», — поделилась мнением Ирина.
Другие участники обсуждения обратились к представителям кондитерского бизнеса с просьбой рассмотреть возможность производства качественных куличей по более доступной цене.