Ростовские рестораторы потребовали отменить QR-коды из-за падения выручки на 80 процентов
Бизнесмены считают, что часть ограничений для общепита можно отменить.
В Ростовской области с начала 2021 года выручка заведений общественного питания упала на 80 процентов. Об этом сообщили в федерации рестораторов и отельеров донского региона.
Во время видеоконференции с бизнес-омбудсменом Борисом Титовым глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Ростовской области Карина Шатворян рассказала, что в регионе действуют и QR-коды, и ограничения по времени, и требования по наполняемости залов. Все эти ограничения убивают бизнес.
Она сообщила, что в 2021 году выручка общепита упадёт на 80–85 процентов по сравнению с 2019 годом. Бизнес до сих пор не смог оправиться от 2020 года, отметила Шатворян. Недавний локдаун, хоть и короткий, но всё равно привёл к тому, что выручка ресторанов упала на 72 процента, фастфудов - на 37 процентов по сравнению с октябрём.
Бизнесмены требуют отменить часть ограничений для кафе и ресторанов. Так, Карина Шатворян отметила, что если есть коды, тогда хотя бы нужно убрать ограничения в посадке или во времени.
Регионы вводят ограничения по принципу: давайте хоть что-то введем. В одном регионе ввели QR-коды и при этом ограничили работу до 21:00. Зачем? Потом они ввели ограничения по посадке. Зачем? Уже ввели QR-коды, уже ограничили время, давайте еще что-то придумаем. Какой смысл ресторану работать в полную, прививать сотрудников, тратить деньги на СИЗы, если у него и так пол зала и даже тех, кто с QR-кодами, надо выгнать в девять вечера,
- приводит слова московского бизнесмена, члена федерации рестораторов и отельеров Сергея Миронова издание 161.ru.
Уважаемые читатели Царьграда! Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен и присоединяйтесь в соцсетях ВКонтакте и Facebook. Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград-Ростов-на-Дону", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту rostov@Tsargrad.ТV.