Молоко тает, яйца исчезают: чем грозит донским фермерам обвал производства
Ростовская область столкнулась с тревожной тенденцией — за первые четыре месяца 2025 года регион ощутимо сократил производство основных продуктов животноводства. Особую тревогу экспертов вызывает катастрофическое падение объемов производства яиц — почти на четверть по сравнению с прошлым годом.
Согласно свежим данным Ростовстата, с января по апрель 2025 года в регионе произвели всего 120,6 тысяч тонн скота и птицы — на 5,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Производство молока сократилось более скромно — до 266,5 тысяч тонн (минус 2,5%), но настоящим шоком стали показатели по яйцам: 431,3 миллиона штук против 569 миллионов в 2024 году — падение на рекордные 24,2%. Об этом пишет Rostovgazeta.ru.
Эта ситуация вызывает особое беспокойство на фоне событий конца 2023 года, когда Ростовская область уже переживала острый яичный кризис. Тогда цены на десяток яиц в отдельных магазинах взлетали на 80%, а на прилавках появились таблички "Продажа поштучно" с ценником 12 рублей за яйцо. Кризис тогда удалось смягчить за счет импорта и наращивания местного производства, но, как видно, проблемы отрасли не решены.
В настоящее время средняя цена десятка яиц в регионе составляет 92,97 рубля, но эксперты опасаются, что новый виток сокращения производства может спровоцировать рост цен. Особенно тревожным выглядит тот факт, что снижение коснулось всех основных видов животноводческой продукции — мяса, молока и яиц одновременно.
Аналитики связывают ситуацию с комплексом проблем — от роста себестоимости кормов до кадрового дефицита в сельском хозяйстве. Власти пока не комментируют возможные меры поддержки отрасли, но фермеры уже бьют тревогу, опасаясь повторения кризиса двухлетней давности.
Уважаемые читатели Царьграда! Подписывайтесь на наш канал в Telegram и присоединяйтесь в соцсети Вконтакте. Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград-Ростов-на-Дону", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту rostov@Tsargrad.ТV.